Browsing PKM - Kewirausahaan by Author "Widarti, Anik"
Now showing items 1-1 of 1
-
Balado cainito : keripik sawo apel (chrysophyllum cainito) sebagai jajanan kaya serat dan bergizi tinggi
Safitri, Ika Fajar | Nuramanah, Siti | Widarti, Anik | Yuni, Andi Norma | Priadi, Trisna (2014)Pada umumnya masyarakat Indonesia menyukai jajanan ringan seperti keripik. Namun, keripik yang beredar di pasaran tidak bebas dari bahan kimia. Dengan kesibukan masyarakat yang tinggi dibutuhkan jajanan yang sehat, enak, ...