Browsing PKM - Kewirausahaan by Author "Sutrisno, Bambang"
Now showing items 1-1 of 1
-
T-Valia: Tahu dengan Bahan Dasar Kacang Koro Pedang (Canavalia ensiformis) sebagai Bahan Substitusi Kedelai yang Efektif dan Efisien
Sutrisno, Bambang | Rosidah, Syaidatul | Ibrahim, Abubakar | Zulkarnaen, Iskandar | Permana, Ricky Sidik | Surahman, Memen (2013)Program kreativitas mahasiswa (PKM) mencakup proses produksi tahu, pengujian kandungan HCN (zat racun), serta pemasaran hasil produksi. Produksi dilaksanakan pada bulan Maret - Juni 2013. Produksi tahu dilakukan di Jalan ...