Browsing PKM - Kewirausahaan by Author "Erinna N.W."
Now showing items 1-1 of 1
-
Pemanfaatn Limbah Kulit dan Kepala udah sebagai Bumbu Gurik Keripik Singkong
Lestarianto, Agung Prayitno | Rakhelia, Eka | Astuti, Mayang Hayuning | Erinna N.W. | Stephanie (2008)Udang juga mempakan makanan sejenis seafood. Sama seperti seafood l a i ~ y au,d ang kaya akan kalsium dan protein tetapi rendah &. Selain daging udang yang sering kita makan, kulit dan kepala udang pun rnernpunyai kandungan ...