Browsing PKM - Kewirausahaan by Author "Duresta, Sri"
Now showing items 1-1 of 1
-
“Crazy ice cream (cracker with freeze yoghurt ice cream)” diversifikasi pangan sehat
Muttaqin, Riadi Fesa | Sidiq, Mohamad Jafar | Rahmadani, Ria Putri | Khoiriyah, Nurul | Duresta, Sri (2014)Yoghurt merupakan salah produk olahan susu fermentasi yang bergizi tinggi dengan cita rasa yang unik dan baik bagi kesehatan. Yoghurt sudah dikenal luas di masyarakat namun tingkat konsumsinya saat ini masih sangat rendah ...