Browsing MT - Veterinary Science by Author "Saimah"
Now showing items 1-1 of 1
-
Dekontaminasi Bakteri Escherichia coli dan Staphylococcus aureus pada Sarang Burung Walet dengan Perlakuan Pemanasan
Saimah | Sudarwanto, Mirnawati B. | Latif, Hadri (2015)Sarang burung walet adalah produk asal hewan yang mempunyai nilai eksport yang tinggi, berkhasiat untuk pengobatan dan merupakan komoditas unggulan yang di ekspor ke Cina. Hasil uji proksimat membuktikan bahwa sarang burung ...