Proses pembentukan kantung mutiara pada tiram Pinctada maxima

Abstract

Mutiara yang berkualitas sangat bergantung pada kantung mutiara yang terbentuk. Untuk mendapatkan kantung mutiara yang baik maka harus melakukan kajian tentang pemilihan saibo, posisi peletakan inti yang tepat, umur yang tepat untuk dijadikan saibo, jenis kelamin, dan tempat pemeliharaan selama perkembangan kantung mutiara. Penelitian ini terdiri atas beberapa tahap yang bertujuan untuk mengetahui pengaruh penggunaan saibo yang berasal dari tiram jenis lain pada proses pembentukan kantung mutiara tiram Pinctada maxima, pengaruh posisi peletakan saibo dan inti yang berbeda pada proses pembentukan kantung mutiara tiram Pinctada maxima, pengaruh penggunaan saibo yang berasal dari tiram dengan umur yang berbeda pada proses pembentukan kantung mutiara tiram Pinctada maxima, pengaruh perbedaan jenis kelamin pada pembentukan kantung mutiara tiram Pinctada maxima, pengaruh kedalaman pada pembentukan kantung mutiara tiram Pinctada maxima. Parameter yang diukur dan diamati meliputi jumlah kumulatif tiram yang mengalami kematian dan penolakan inti, persentasi tiram yang berhasil membentuk kantung mutiara, kecepatan dan persentasi penutupan inti mutiara, konsumsi oksigen, kadar glukosa, kadar kalsium dan fosfor hemolimf, perkembangan histologis struktur kantung mutiara, data pendukung meliputi suhu, salinitas, dan pH air. Hasil penelitian menunjukkan bahwa implantasi pada tiram Pinctada maxima dapat menggunakan saibo dari tiram jenis lain, pembentukan kantung mutiara pada penggunaan saibo tiram Pinctada margaritifera lebih baik bila dibandingkan dengan saibo tiram Pteria penguin dan saibo tiram Atrina vexillum. Pembentukan kantung mutiara dapat dilakukan pada bagian usus, anus, dan ventral gonad. Pembentukan kantung mutiara pada posisi implantasi inti di ventral gonad lebih baik bila dibandingkan dengan implantasi di bagian usus dan anus. Pembentukan kantung mutiara dengan menggunakan saibo dari tiram yang telah berumur 28 bulan lebih baik bila dibandingkan dengan saibo dari tiram yang berumur 14 dan 21 bulan. Pembentukan kantung mutiara pada tiram berjenis kelamin betina lebih baik bila dibandingkan dengan jenis kelamin jantan. Pembentukan kantung mutiara pada kedalaman 3 dan 6 meter lebih baik bila dibandingkan dengan kedalaman 9 dan 12 meter.