Dekontaminasi Bakteri Mesofilik dalam Susu Segar  Menggunakan Ekstrak Daun Salam  (Syzygium polyanthum (Wight) Walp)

dc.contributor.author	Lasmini, Elies
dc.date.accessioned	2010-04-22T07:49:05Z
dc.date.available	2010-04-22T07:49:05Z
dc.date.issued	2003
dc.identifier.uri	http://repository.ipb.ac.id/handle/123456789/6710
dc.publisher	IPB (Bogor Agricultural University)
dc.title	Dekontaminasi Bakteri Mesofilik dalam Susu Segar Menggunakan Ekstrak Daun Salam (Syzygium polyanthum (Wight) Walp)	id