• Pembuatan Pepton secara Enzimatis Menggunakan Bahan Baku Jeroan Ikan Tongkol 

  Nurhayati, Tati | Desniar | Suhandana, Made (2013-04)

• Histological Changes On Milkfish Skin (Chanos chanos) During Postmortem 

  Perceka, Medal Lintas | Nurhayati, Tati | Nuryati, Sri (2014-10)

• Recovery Enzim Katepsin dari Limbah Cair Surimi 

  Nurhayati, Tati | Novanti, Hani | Jacoeb, Agoes Mardiono (2015-01)

• Komposisi mineral mikro dan logam berat pada ikan bandeng dari tambak Tanjung Pasir Kabupaten Tangerang 

  Nurhayati, Tati | Nurjanah | Zamzami, Alfi Hamdan (2014-12)

• Karakterisasi Enzim Kasar Selulase Kapang Endofit Dari Lamun 

  Oktavia, Yulia | Andhikawati, Aulia | Nurhayati, Tati | Kustiariyah (2014-06)

• Potensi Inhibitor Katepsin Dari Dua Spesies Dan Satu Hibrid Kulit Ikan Patin Dalam Menghambat Aktivitas Katepsin Ikan Patin Siam 

  Nurhayati, Tati | Chasanah, Ekowati | Bahri, Saeful (2013-12)

• Karakterisasi Ekstrak Kasar Enzim Polyphenoloxidase Dari Udang Windu (Penaeus monodon) 

  Suhandana, Made | Nurhayati, Tati | Ambarsari, Laksmi (2013-12)

• Karakteristik Buah Bakau Hitam Sebagai Sediaan Ekstrak Sumber Antioksidan 

  Podungge, Fitriany | Purwaningsih, Sri | Nurhayati, Tati (2015-08)

• Karakterisasi Pepton Ikan Hasil Tangkap Sampingan Tidak Layak Konsumsi Sebagai Sumber Nutrien Pertumbuhan Mikroorganisme 

  Nurhayati, Tati | Bustami | Suptijah, Pipih | Salamah, Ella | Fitra, Risa Nurul | Astuti, Eska Rizky Wiji (2015-04)

• Isolasi dan Karakterisasi Senyawa Antibakteri dari Bulu Babi 

  Akerina, Febrina Olivia | Nurhayati, Tati | Suwandi, Ruddy (2015-04)

• Perubahan Mutu Daging Terang Ikan Tuna Yellowfin di Perairan Teluk Tomini Propinsi Gorontalo 

  Nento, Wila Rumina | Nurhayati, Tati | Suwandi, Ruddy (2014-12)

• Aktivitas Antibakteri Protein Kapang Xylaria psidii KT30 Terhadap Escherichia coli dan Bacillus subtilis 

  Munandar, Aris | Mustopa, A. Zaenal | Kustiariyah | Nurhayati, Tati (2014-12)

• Optimasi Proses Pembuatan Hidrolisat Jeroan Ikan Kakap Putih 

  Nurhayati, Tati | Salamah, Ella | Cholifah | Nugraha, Roni (2014-04)

• Karakterisasi Ekstrak Kasar Polifenoloksidase Dari Udang Vaname 

  Perceka, Medal Lintas | Nurhayati, Tati | Nurilmala, Mala (2014-04)

• Ekstraksi dan Karakterisasi Parsial Ekstrak Kasar Enzim Katepsin dari Ikan Patin 

  Fikri, Muh. Zakiyul | Nurhayati, Tati | Salamah, Ella (2014-06)

• Pengaruh Media Kultivasi Chaetoceros gracilis Terhadap Kandungan Kimiawi dan Potensi Inhibitor Protease 

  Setyaningsih, Iriani | Nurhayati, Tati | Aremhas, Uzainah (2013-12)

• Karakteristik Glikosaminoglikan dari Tulang Rawan Ikan Pari Air Laut (Neotrygon kuhlii) dan Pari Air Tawar (Himantura signifer) 

  Riyanto, Bambang | Nurhayati, Tati | Pujiastuti, Andri Dwi (2013-12)

• Karakterisasi Hidrolisat Protein Ikan Lele Dumbo (Clarias Gariepinus) 

  Nurhayati, Tati | Nurjanah | Sanapi, Casti Hasan (2013-12)

• Produksi Dan Aplikasi Pepton Ikan Selar Untuk Media Pertumbuhan Bakteri 

  Saputra, Dede | Nurhayati, Tati (2013-12)

• Pengaruh Perebusan terhadap Kandungan Asam Lemak dan Kolesterol Kerang Pokea (Batissa violacea celebensis Marten 1897) 

  Yenni | Nurhayati, Tati | Nurjanah (2012-08)

View more