Browsing Faculty of Agricultural Technology Book's by Author "Lisa Norisza Sjahwil"
Now showing items 1-1 of 1
-
Tren Flavor Produk Pangan di Indonesia, Malaysia, Filipina dan Thailand
Lisa Norisza Sjahwil | Nuri Andarwulan | Purwiyatno Hariyadi (2014-04)Penelitian ini bertujuan untuk menunjukkan tren flavor dari produk-produk pangan yang diluncurkan di 4 negara ASEAN yaitu Indonesia, Malaysia, Filipina, dan Thailand pada tahun 2006-2010. Penelitian ini mengolah data ...