Sestodosis dan serangga yang berpotensi sebagai inang antara pada ayam ras petelur komersial di Daerah Bogor

Abstract

A cross-sectional study was conducted to determine the prevalence of cestodes and cysticercoids infection and their risk factors of the infections in commercial caged-layer chickens in Bogor Region, West Java during two months from June to July 2006. A total of 202 chicken samples, 3085 Musca domestica, and 2651 Alphitobius diaperinus were randomly selected from ten commercial cagedlayer chicken farms situated in sub-district of Parung, Kemang, Gunung Sindur, Rumpin, Cigudeg, and Nanggung. The chicken were sacrificed to collect adult tapeworm in the intestine for identification of species and worm burdens. The beetles anf flies were dissected to collect metacestodes (cystisercoids). Prevalence of cestodosis/cysticercoidosis and risk factors of the infections associated with climatic regions, layer production managements were statistically analized by Chi- square, T-test, oneway variance analysis, and non-parametric Kruskal Wallis test. The risk factors assumption included host factors, farm environment and management characteristic were analized by logistic regression. The study indicated that 50 (24.75%) of the examined chickens were infected by three genera of cestodes. The genera recovered include Raillietina (58,70%) that were R. echinobothrida, R. tetragona, R. cesticillus, Choanotaenia infundibulum (39,13%), and Hymenolepis cantaniana (2,17%). There was a statistically significant difference (P<0.05) in the prevalence rate both of cestodosis and cysticercoidosis between the different areas. This suggests that production system and manure or anthelmintic treatment management have influence on the cestodes and cysticercoidosis infection. Logistic regression model showed that cestodes infection risk association (P<0,01) to host age and population groups, (P<0,05) to dry climate condition and open house farm management characteristic. It was also suggested that chicken >50 months have higher risk (OR=5.6) than <20 months host age, dry climate condition have higher risk (OR=3.75) than wet, and open house farm management have higher risk (OR=27.24) than close house on the cestodes infection, and >65 thousand hosts population have higher risk (OR=2,72) than ≤65 thousand hosts population. Management of manure disposal, anthelmintic treatment as the risk factors of cysticercoids infection in M. domestica. The result of experimental infection proved that M. domestica as intermediate host of chicken cestodes (Raillietina and Choanotaenia) in commercial caged-layer chickens but A.diaperinus have not been confirmed. There were different profile in cysticercoids whole worm extract between individual of M. domestica, therefore this was not usefull for cestodes identification in natural infection.

Sestoda adalah cacing pita stadium dewasa dalam usus inang definitif. Adapun metasestoda (di antaranya terdapat tipe sistiserkoid) adalah stadium larva sestoda dalam tubuh inang antara. Nama penyakit yang disebabkan oleh infeksi sestoda disebut sestodosis, sedangkan oleh metasestoda disebut metasestodosis atau sistiserkoidosis pada tipe larva sistiserkoid. Dalam dekade terakhir ini sestodosis menjadi masalah pada ayam ras petelur komersial yang menyebabkan penurunan produksi telur sangat nyata. Kompleksitas biologi sestoda dan inang antara yang berperanan adalah salah satu penyebab kesulitan dalam pengendaliannya. Penelitian ini bertujuan untuk menemukan jenis sestoda dan inang antaranya, mempelajari faktor-faktor risiko kejadian sestodosis/sistiserkoidosis, dan teknik identifikasi sistiserkoid dengan membandingkan profil protein whole worm extract cacing dewasa dengan sistisekoid yang ditemukan dari serangga. Penelitian dilakukan dengan metode Cross-sectional selama dua bulan yaitu pada bulan Juni dan Juli 2006, meliputi tahapan observasi lapangan, dan laboratorium. Beberapa dugaan faktor risiko terjadinya infeksi sestoda dikelompokkan berdasarkan faktor inang (berat badan, umur, ras, populasi, dan pemeliharaan kutuk), iklim, dan tata laksana peternakan (sistem dan struktur kandang, pemberian antelmintika, pembuangan manur). Observasi laboratori bertujuan untuk menjelaskan peranan kumbang Alphitobius diaperinus dan lalat Musca domestica sebagai inang antara sestoda melalui infeksi coba sistiserkoid asal lapangan pada ayam coba. Analisis profil protein whole worm extract sistiserkoid dan sestoda bertujuan untuk mempelajari identifikasi pada stadium sistiserkoid yang diharapkan dapat menduga bahwa sistiserkoid lapangan merupakan stadium larva sestoda yang ditemukan pada ayam. Sebanyak 202 ekor sampel ayam, 3085 ekor lalat M. domestica, dan 2651 ekor kumbang A. diaperinus dikumpulkan dari 10 peternakan ayam ras petelur komersial di Kecamatan Parung, Kemang, Gunung Sindur, Rumpin, Cigudeg, dan Nanggung di daerah Bogor. Ayam dikurbankan untuk mengumpulkan sestoda dari ususnya, lalat dan kumbang dibedah untuk mengumpulkan sistiserkoid dari rongga tubuhnya. Jumlah ayam, lalat, kumbang yang terinfeksi serta jumlah sestoda/sistiserkoid pada setiap individu yang terinfeksi dihitung untuk mengetahui tingkat kejadiannya. Sestoda diidentifikasi berdasarkan morfologi dan morfometri skoleks, proglotida dewasa dan gravid untuk mengetahui keragaman jenis sestoda yang ditemukan. Sistiserkoid dibagi menjadi dua kelompok untuk perlakuan infeksi coba dan identifikasi profil protein.