Browsing Featured Research Partnership (Riset Unggulan Kemitraan) by Subject "Cameliia Sinensis Var. Assamika, Murbei, Katekin, Kesehatan"
Now showing items 1-1 of 1
-
Diversifikasi Produk Teh sebagai Minuman Kesehatan
(2007)Teh sangat berkhasiat bagi kesehatan karena mengandung senyawa utama polifenol. Di samping jenis teh dari Camellia yang biasa dikonsumsi, saat ini berkembang juga jenis teh yang lain, misalnya teh dari daun murbei yang ...