Search
Now showing items 11-20 of 34
Peranan Aktivitas Enzim -Glukosidase pada Pembentukan Flavor Vanila Selama Proses Curing
(IPB (Bogor Agricultural University), 2003)
Ekstrak vanilla alami adalah satu flavouring agent yang paling mahal diindustri dan merupakan flavor yang terpopuler di dunia. Indonesia mengekspor kira-kira setengah dari kebutuhan vanilla dunia. Akan tetapi kualitas aroma ...
Pengembangan Kedelai sebagai Tanaman Sela: Fisiologi dan Pemuliaan untuk Toleransi terhadap Naungan
(IPB (Bogor Agricultural University), 2003)
Kendala utama dalam pengembangan kedelai pada lahan tidur di bawah tegakan tanaman perkebunan ialah rendahnya intensitas cahaya. Oleh karena itu, diperlukan program pemuliaan kedelai untuk menghasilkan varietas unggul ...
Pengkajian Perpindahan Gen Horisontal, Kesetaraan Substansial dan Alergenitas Pangan Hasil Rekayasa Genetika Menggunakan Tempe sebagai Model
(IPB (Bogor Agricultural University), 2003)
Salah satu bahan pangan hasil rekayasa genetika yang telah populer adalah kedele Roundup Ready (RR). Saat ini kedele RR telah menguasai 60% areal penanaman kedele di Amerika. Kedele ini telah masuk ke Indonesia melalui ...
Perbaikan Pakan Semi-Sintetik Inang Crocidolomia Binotalis Guna Perbanyakan Skala Komersial Parasitoid Eriborus Argenteopilosus Hasil Rekayasa Multiparasit
(IPB (Bogor Agricultural University), 2003)
Larva inang Spodoptera litura (Fabricius) yang termultiparasit oleh parasitoid Eriborus argenteopilosus Cameron dan Snellenius (=Microplitis) manilae Ashmead dapat dibiarkan pada pakan semi-sintetik standar USDA ARS BCMRRU ...
Analisis kecenderungan dan dampak proses suburbanisasi di wilayah Jabotabek: Suatu upaya pengembangan model pembangunan wilayah metropolitan
(IPB (Bogor Agricultural University), 2003)
Proses suburbanisasi merupakan proses global yang tengah berlangsung di berbagai metropolitan dunia. Wilayah Jabotabek mengalami proses suburbanisasi dengan berbagai keunikan dan kecenderungan yang berimplikasi khusus ...
Kajian Lanjut Aktifitas Fungsional, Toxitas, dan Bioavailabilitas Komponen Bioaktif Cincau Hijau (Cyclea Barbata L Miers dan Premna Oblongifolia Merr.)
(IPB (Bogor Agricultural University), 2003)
Minuman gel cincau hijau dibuat tanaman Cyclea barbata L Miers atau Premna oblongifolia Merr dan telah dikenal sebagai makanan selingan yang digemari, murah dan tersedia. Penelitian terdahulu telah memperliharkan bahwa ...
Teknologi Produksi Recycle Komposit Bermutu Tinggi dari Limbah Kayu dan Plastik
(IPB (Bogor Agricultural University), 2003)
Pada pengolahan kayu di industri-industri perkayuan terutama industri kayu lapis dan kayu gergajian selain produk kayu lapis dan kayu gergajian diperoleh pula limbah kayu berupa potongan kayu bulat (Log), sebetan, serbuk ...
Studi Karakterisasi dan Pemanfaatan Enzim Indigenus Buah Sawit untuk Produksi Emulsifier dari Tandan Buah Segar Sawit Kualitas Rendah
(IPB (Bogor Agricultural University), 2003)
Kelapa sawit merupakan salah satu produk pertanian penting yang menjadi salah satu sumber devisa bagi Indonesia. Direktorat Jenderal Perkebunan (1995) memperkirakan produksi minyak sawit pada tahun 2000 mencapai 7.465.000 ...
Pemanfaatan Ekstrak Jahe (Zingiber Officinale) untuk Mengatasi Kelainan Antioksidan Intrasel pada Jaringan Tikus Akibat Stres
(IPB (Bogor Agricultural University), 2003)
Antioksidan intrasel, Superoxide dismutase (SOD), adalah salah satu enzim yang berfungsi melindungi sel terhadap gangguan oksidan, seperti reaktif oksigen atau radikal bebas oksigen. Radikal bebas tersebut dalam jumlah ...
Penggunaan Ko-Kultur Sel Epitel Tuba Fallopii dan Hasil Supernatannya dalam Program Fertilisasi In Vitro dan Transfer Embrio pada Monyet Ekor Panjang (Macaca facicularis)
(IPB (Bogor Agricultural University), 2003)
Pada penelitian pertama telah berhasil diproduksi sel epitel tuba Fallopii (SETF) dan supernatannya (SNTF) menggunakan Dulbecco’s Modified Eagle Media (DMEM) dengan suplementasi Fetal Bovine Serum (FBS) 10% pada suhu 370C ...