Kajian Lanjut Aktifitas Fungsional, Toxitas, dan Bioavailabilitas Komponen Bioaktif Cincau Hijau (Cyclea Barbata L Miers dan Premna Oblongifolia Merr.)

Abstract

Minuman gel cincau hijau dibuat tanaman Cyclea barbata L Miers atau Premna oblongifolia Merr dan telah dikenal sebagai makanan selingan yang digemari, murah dan tersedia. Penelitian terdahulu telah memperliharkan bahwa extrak air daun Cyclea barbata L Miers dapat menekan pertumbuhan sel kanker K562 dan cervix Hela sebesar 61-94% dan 31% berturut-turut. Extrak tidak menstimulir pertumbuhan sel limfosit dan makrofag manusia, menurunkan lisis sel mastosit in vitro dan tidak menghambat pertumbuhan sel normal. Oeh karena itu perlu diteliti lebih lanjut mekanisme penghambatan extrak terhadap pertumbuhan sel kanker, dan dampak toxikologi kedua jenis daun.