Sistem Distribusi dan Pembentukan Harga Manggis (Garcinia mangostana) sebagai Produk Agroforestry di Kabupaten Purwakarta, Jawa Barat

Abstract

Agroforestry merupakan sistem dan teknologi penggunaan lahan yang mengkombinasikan produksi tanaman semusim dan tahunan pada unit lahan yang sama sebagai salah satu produk agroforestry, buah-buahan memegang peranan yang penting karena memberikan kontribusi yang cukup besar terhadap nilai ekonomi agroforestry. Manggis (Gracinia mangostana) merupakan salah satu produk-produk buah-buahan agroforestry yang bernilai ekonomi tinggi dan memiliki peluang tidak hanya dalam pasar dalam negeri tetapi juga pasar internasional. Salah satu sentra produksi manggis di Indonesia adalah Kabupaten Purwakarta, Jawa Barat. dari tujuh belas kecamatan di Kabupaten Purwakarta terdapat tiga kecamatan yang menjadi sentra produksi manggis yang dokenal dengan manggis Wanayasa. Penelitian ini bertujuan untuk mempelajari saluran distribusi dalam pemasaran manggis dan kegiatan-kegiatan yang dilakukan mulai dari petani sampai pada eksportir dan pedagang pengecer, mempelajari unsur-unsur pembentukan dan besarnya biaya serta penetapan harga jual pada setiap rantai pasar dan mempelajati struktur pasara dan perilaku lembaga pemasaran dalam melakukan proses distribusi pada komoditas manggis.