Browsing Articles by Subject "Food Science"
Now showing items 1-2 of 2
-
Pengembangan Metoda Analisa Sukrosa Dengan Hidrolisis Menggunakan Invertase
(2024)Analisa kandungan sukrosa produk pangan pada umumnya metoda yang dianjurkan menggunakan SNI 3547.2-2008. Prinsip kerjanya adalah sukrosa dihidrolisis menggunakan HCl menjadi gula pereduksi, dan gula pereduksi yang ... -
Relayout Fasilitas Produksi Di Teaching Factory SMKN 1 Tegal Buleud, Sukabumi
(2023)SMKN 1 Tegal Buleud telah berhasil mendapatkan hibah pengembangan Sekolah Menengah Kejuruan Pusat Keuanggulan (SMK PK) pada tahun 2022 dan 2023 dari Kementerian Pendidikan dan Kebudayaan Riset dan Teknologi. Pada tahun ...
