Usaha pembuatan dan komersialisasi bakso sayur rendah kolesterol sebagai alternatif makanan sehat

dc.contributor.author	Anggarani, Anindita
dc.contributor.author	Kurnia, Nur Aufah
dc.contributor.author	Suryadi, Andi
dc.contributor.author	Aldila, Haris Fatori
dc.contributor.author	Junita, Risma
dc.date.accessioned	2011-04-27T06:42:32Z
dc.date.available	2011-04-27T06:42:32Z
dc.date.issued	2010
dc.identifier.uri	http://repository.ipb.ac.id/handle/123456789/44369
dc.publisher	IPB (Bogor Agricultural University)
dc.title	Usaha pembuatan dan komersialisasi bakso sayur rendah kolesterol sebagai alternatif makanan sehat	en