Browsing Patent by Author "Koswara, Sutrisno"

Now showing items 1-2 of 2

    • Proses dan Komposisi Mie Instan dari Pati dan Gluten Jagung 

      Syah, Dahrul | Budijanto, Slamet | Sugiyono | Koswara, Sutrisno | Budiyah | Purwanti, Diana Eka | Sholehuddin, Zen Fauzan (2006)
      Mie jagung instan dibuat dari bahan baku pati jagung dan protein jagung (Corn Gluten Meal) dan bahan tambahan lainnya. Bahan-bahan diproses melalui tahapan: pencampuran, pengukusan pertama, pengulian, pengukusan kedua, ...

    • Suplemen Beras 

      Sutejo, Agus | Koswara, Sutrisno (2002)
      Formula suplemen beras dengan formula campuran dari tepung beramilopektin tinggi, zat besi, kalsium dan aroma pandan. Adapun proses produksi dari produk ini adalah : bahan yang beramilopektin tinggi digiling, hasil tepungnya ...