Search
Now showing items 21-30 of 81
Pembuatan Kulit Lumpia dari Leatherette (Nori Imitation) Berbahan Dasar Edible Film
(IPB (Bogor Agricultural University), 2008)
Inovasi teknologi leatherette (nori imitasi) untuk kemasan produk pangan dengan bahan dasar protein ikan merupakan potensi baru dari surimi maupun edible film daging ikan di industri atau bisnis produk perikanan. Tujuan ...
Pemanfaatan Umbi Porang untuk Menghasilkan Asam Laktat sebagai Bahan Baku Produksi Biohidrogen
(IPB (Bogor Agricultural University), 2008)
Proses eksplorasi, pengolahan, dan penggunaan bahan bakar minyak (fuel fossil) dan kayu secara berlebihan sebagai energi mengakibatkan menipisnya cadangan energi dunia dan menghasilkan polutan seperti CO, CO2 , SOX, NOx, ...
Pemanfaatan Tingkah Laku Ikan Mas (Cyprinus carplo) sebagai Bio-Indikator Pencemaran Limbah Domestik
(IPB (Bogor Agricultural University), 2008)
Kegiatan yang dilakukan oleh manusia baik secara langsung maupun tidak langsung memberikan dampak terhadap ekosistem. Pencemaran air merupakan salah satu dampak yang secara tidak langsung diakibatkan oleh pencemaran bahan ...
Optimalisasi formulasi snack ektrusi dengan penambahan tepung putih telur sebagai sumber protein
(IPB (Bogor Agricultural University), 2008)
Teknologi ekstrusi adalah teknologi pemasakan pangan melalui proses High Temperature Short Time (HTST) dengan keunggulan yaitu bentuk khas, bervariasi dan mutu yang tinggi. Salah satu produk ekstrusi adalah snack (makanan ...
Peningkatan daya Saing Rotan Indonesia
(IPB (Bogor Agricultural University), 2008)
Rotan merupakan salah satu sumberduya huyati Indonesia, dun telah menjadi penyumbang 80% kebutuhan rotan dunia. Di Indonesia terdapat sekitar 306 jenis rotan, namun hanya 51 jenis yang telah dimanfaatkan. Seperti yang ...
Tipologi Habitat Penelusuran Penyu Hijau (Chelonia mydas L.) di Pantai Pangumbahan, Kabupaten Sukabumi, Jawa Barat
(IPB (Bogor Agricultural University), 2008)
Po~jjrr hijtr~r (Chelonin nyticrs L.) merzipukan suluh satu sumberduycr /)crikrmcrn lorrt potet~.siul yut~g hidlq~ di daerah tropis. Manfuar penyu hijau (('hclonicr mytltrs I.) huik seccrru 1ung.sung maupun liduk 1ang.sung ...
Sekolah Alam sebagai Alternatif Pendidikan Lingkungan dalam Rangka Mengatasi Krisi Ekologi (Studi KAsus School of Universe, Parung, Bogor)
(IPB (Bogor Agricultural University), 2008)
Penelitian ini menekankan kepada hubmgan antara krisis ekologi dengan pendidikan lingkungan yang ada di dolorn sekolah alam dm penerapan kurikulum sekolah alnm ymg di ddamnya menggunab pendidih lingkungan yang terhtegrasi. ...
Khamir Asal Serangga sebagai Agen Penghasil Bioethanol
(IPB (Bogor Agricultural University), 2008)
Khamir merupakan organisme yang mamp melakukan fermentasi terhadap gula sederhana menjadi C02 dan ethanol. Tujuan kegiatan ini adalah mengisolasi khamir asal serangga yang berpotensi sebagai agen penghasil bioethanol. ...
Kajian terhadap Konflik Agraria di Desa Ujung Jaya Taman Nasional Ujung Kulon
(IPB (Bogor Agricultural University), 2008)
Permasalahan Agraria merupakan masalah yang tidak terselesaikan sejak lama. Batas-batas, pola penguasaan dan akses terhadap tanah atau lahan menjadi salah satu penyebab terjadinya konflik tersebut. Kawasan konservasi atau ...
Studi Kontraksi Otot Jantung Ikan Mas (Cyprinus carpio) dalam Upaya Peningkatan Komoditas Perikanan Darat
(IPB (Bogor Agricultural University), 2008)
Jantzing ikun mas terdiri atas dua ruang, yaitu atrium auricle dun ventrikel. Si~tem kerja jantung yang seperti pompa memiliki dua mekanisme gerak, yaitu sistole dun diastole. Sistole adalah suatu keadaan saat ventrikel ...