Search
Now showing items 1-10 of 579
Analisis efisiensi pola usaha sapi potong di Bekasi Jawa Barat (Kasus di PT Lembu Jantan Perkasa)
(IPB (Bogor Agricultural University), 2010)
Penelitian ini dilakukan untuk mengetahui pola penggemukan yang diterapkan dan efisiensi penggunaan faktor produksi serta pola penggemukan yang paling menguntungkan pada temak sapi. Variabel yang diukur adalah bobot badan ...
ISOLASI DAN KARAKTERISASI SENYAWA ANTIBAKTERI DARI BULU BABI
(Masyarakat Pengolahan Hasil Perikanan Indonesia (MPHPI), 2015)
Bulu babi merupakan biota perairan yang memiliki nilai gizi tinggi. Senyawa bioaktif yang dihasilkan oleh bulu babi memiliki potensi untuk dimanfaatkan sebagai senyawa antibakteri alami. Penelitian ini bertujuan untuk ...
NORI IMITASI LEMBARAN DENGAN KONSEP EDIBLE FILM BERBASIS PROTEIN MYOFIBRILLAR IKAN NILA
(Masyarakat Pengolahan Hasil Perikanan Indonesia (MPHPI), 2014)
Nori merupakan makanan tradisional Jepang yang terbuat dari alga merah Phorphyra dengan pasar yang sangat besar. Phorphyra memiliki aspek ekofisiologis budidaya yang paling sukses, namun pengembangan hanya di Asia Timur ...
FORMULASI JELLY DRINK BERBASIS RUMPUT LAUT MERAH DAN Spirulina platensis
(Masyarakat Pengolahan Hasil Perikanan Indonesia (MPHPI), 2015)
Jelly drink yang ada di pasaran umumnya menggunakan pemanis, perisa, dan pewarna sintetik serta memiliki kandungan gizi yang rendah, sehingga perlu dikembangkan jelly drink yang lebih sehat, misalnya dengan memanfaatkan ...
Kapasitas riset di bidang industri hilir kelapa sawit
(IPB (Bogor Agricultural University), 2011)
Industri pengolahan kelapa sawit merupakan salah satu industn berbasis pertanian yang menempali posisi strategis di Indonesia Industri pengolahan kelapa sawit didominasi oleh industri kilang CPO dan industn pemurnian menjadi ...
Kebijakan pemanfaatan ekosistem mangrove secara terpadu berkelanjutan di kabupaten Barru, Sulawesi Selatan (The policy of integrated, sustainable exploitation of mangrove ecosystem in Barru Regency, South Sulawesi)
(IPB (Bogor Agricultural University), 2011)
The mangrove ecosystem in coastal area of Barru Regency has been declared as a protected area under Act No. 23 Year 2001. Because of its potency and carrying capacity, and in accordance with the existence of the Act No. ...
ANALISIS FAKTOR-FAKTOR YANG MEMPENGARUHI KONSUMSI IKAN PADA WANITA DEWASA DI INDONESIA
(Masyarakat Pengolahan Hasil Perikanan Indonesia (MPHPI), 2015)
Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis konsumsi ikan wanita dewasa Indonesia, hubungannya, dan faktor-faktor lain yang mempengaruhi konsumsi ikan pada wanita dewasa Indonesia. Desain penelitian ini mengacu kepada Riset ...
Identifikasi dan rencana pengembangan kawasan wisata budaya koridor sungai kapuas - kota pontianak
(IPB (Bogor Agricultural University), 2010)
Kapuas river which run in the middle of the city of Pontianak, known as the longest river in Indonesia. It has economic function significantly, and also historically site, is the origin site of Malay culture at Pontianak. ...
The use of local mineral formula for laying hens
(IPB (Bogor Agricultural University), 2010)
A mineral formula composed of three locally available materials: limestone originated from Bukit Kamang of West Sumatra, freshwater oyster shell and bone meal and fortifi ed with micro minerals of Cu, Zn and I was investigated ...
Improvement of Murrah Buff alo Milk Production Fed Palm Oil Solid Waste Containing Ration
(IPB (Bogor Agricultural University), 2010)
A field trial was conducted to study the eff ect of dietary inclusion of palm oil solid waste on milk production of murrah buff alo raised under palm oil plantation. Two farms from diff erent districts were involved in ...
