Browsing IPB e-Journal by Subject "tambelon"
Now showing items 1-1 of 1
-
FERMENTASI TAMBELO DAN KARAKTERISTIK PRODUKNYA
(2014)Tambelo adalah hewan penggerek kayu yang dikelompokkan ke dalam filum moluska, hidup pada batang kayu bakau yang telah mati dan mengalami proses pembusukan. Pengalaman empiris masyarakat pantai Sulawesi Tenggara dan beberapa ...