Pengkuran Sifat Dielektrik Tepung Kacang Hijau Menggunakan Jembatan Wien

Abstract

Kapasitor adalah komponen listrik yang digunakan untuk menyimpan muatan listrik, biasamya terdici dai dua plat konduktor yang saling berdekatan tapi tidak bersentuhan dan diantara kedua plat tersebut berisi bahan dielektrik. Kemampuannya menyimpan muatan lishik dinyatakan sebagai kapasitansi, yang nilainya ditentukan juga oleh dimensi dari pl" (luas konduktor) dan jarak antara kedua plat tersebut. Pengukuran nilai sifat dielektrik dapat menggunakan berbagai macam metode. Narnun metode pengukurannya memerlukan peralatan yang kompleks juga mnit. Dalam penelitian ini dibuat alat ukur sifat dielektrik bahan padatan berupa tepung yang tneinun&inkan pengukuran yang lebih sederhana. Rangkaian yang digunakan adalah rangkaian jembatan wien dengan sumber ams sinusoidal. Plat kapasitor terbuat dari pcb berlapis tembaga yang disusun secara paralel. Bahan dielektriknya bempa tepung kacang hijau. Tedebih dahulu rancangan alat diuji dengan menggunakan bahan dielektrik udara. Dan;. pengukuran diperoleh beda potensial dan ams yang melewati plat kapasitor uji tersebut. Pengukuran ini untuk mencari pengad perubahan frekuensi terhadap konstanta dielektrik tepung kacang hijau. Pembahan frekuensi yang digunakan mulai dari 819 Hz sampai dengan 200 KHz deugan kenaikan setiap 10 KHz. Hasil yang diperoleh yakni konstanta dielekhik secara bertahap naik dengan nilai. yang ceuderung tidak signifikan kernudian mulai menurun pada frekuensi 160 KHz secara perlahan.