Browsing UT - Physics by Author "Chairunissa, Vanya Azzahra"
Now showing items 1-1 of 1
-
Sintesis Pelapis Alami dari Aloe vera dengan Impregnasi Arang Aktif sebagai Edible Spray Coating.
Chairunissa, Vanya Azzahra | Sari, Yessie Widya | Budiman, Ismail (2023-07-13)Pelapis pangan berbahan dasar alami banyak dipilih karena sifatnya yang ramah lingkungan dan aman jika dikonsumsi. Penggunaan Aloe vera dalam pembuatan pelapis alami dinilai mampu menjaga kualitas produk hortikultura dan ...