Browsing Dissertations by Subject "dairy industry"
Now showing items 1-1 of 1
-
Model Ketersediaan Susu Mendukung Pengembangan Sistem Agribisnis Sapi Perah di Indonesia
(2023)Kondisi eksisting menunjukkan bahwa produksi susu Indonesia hanya berkontribusi sebesar 22,74% terhadap permintaan susu nasional, sehingga kebutuhan susu masih bergantung pada impor. Upaya akselerasi peningkatan ketersediaan ...