Browsing Dissertations by Author "Sulaswatty, Anny"
Now showing items 1-1 of 1
-
Karakteristik pemekatan karotenoid minyak sawit dengan teknik fluida CO[2] superkritik
Sulaswatty, Anny (1998)Pemekatan karotenoid dari minyak sawit mentah dilakukan dengan beberapa tahap perlakuan awal dan untuk proses pemekatan digunakan teknik ekstraksi fluida CO₂ superkritik. Produk penelitian ini diharapkan merupakan suatu ...