Browsing Dissertations by Author "Nasution, Dedy Alharis"
Now showing items 1-1 of 1
-
Pengembangan sistem evaluasi buah manggis secara non destruktif dengan gelombang ultrasonik
Nasution, Dedy Alharis (2006)Manggis merupakan komoditas unggulan Indonesia dengan nilai ekspor yang tertinggi yaitu $US 9.31 juta pada tahun 2003. Namun manggis asal Indonesia sering memperoleh claim akibat mutu daging buah yang tidak dapat dijamin. ...