Browsing Dissertations by Author "Fahma, Farah"
Now showing items 1-6 of 6
-
Desain Proses Isolasi dan Aplikasi Nanokristalin Selulosa dari Frond Sagu sebagai Serat Penguat untuk Bead Komposit Adsorben Pewarna
Arnata, I Wayan | Sunarti, Titi Candra | Suprihatin | Fahma, Farah | Richana, Nur (2020)Frond sagu merupakan pucuk batang pohon sagu dengan panjang sekitar 10- 20% dari batang sagu yang dibuang sebagai limbah lignoselulosa dari proses produksi pati sagu. Indonesia merupakan penghasil sagu terbesar di dunia, ... -
Rancangan Matriks Saset Antimikroba dari Bead Komposit Alginat-Selulosa Nanokristal untuk Slow-Release Senyawa Aktif Eugenol
Sartika, Dewi | Syamsu, Khaswar | Warsiki, Endang | Fahma, Farah (2020)Saset antimikroba merupakan salah satu inovasi kemasan aktif antimikroba yang mampu melepaskan senyawa aktif pada sistem kemasan dan melindungi produk dari kontaminasi mikroorganisme. Saset antimikroba juga dipandang lebih ... -
Rekayasa Proses Ekstraksi dan Nanoenkapsulasi Ekstrak Buah Malaka sebagai Sumber Antioksidan
Husna, Nida El | Noor, Erliza | Fahma, Farah | Sunarti, Titi Candra (2023)Buah malaka (Emblica officinalis syn. Phyllanthus emblica) memiliki kandungan bioaktif utama berupa senyawa fenolik yang berfungsi sebagai sumber antioksidan. Buah malaka dapat diperoleh di sejumlah daerah di Indonesia dan ... -
Rekayasa Proses Ekstraksi dan Nanoenkapsulasi Ekstrak Flavour Buah Kawista (Feronia limonia)
Suyanto, Agus | Noor, Erliza | Fahma, Farah | Rusli, Meika Syahbana (2021-08-11)Tanaman Kawista merupakan tanaman potensial dan memiliki flavour yang khas untuk dikembangkan dalam industri flavour buah. Flavour alami disukai konsumen seiring dengan kesadaran kembali ke alam yang terus meningkat. Tujuan ... -
Rekayasa Proses Emulsi Pickering Berbasis Nanofiber Selulosa dan Enkapsulasi Dalam Alginate Hydrogel Bead
Rahmi, Ira Desri | Erliza | Fahma, Farah | Setyaningsih, Dwi (2024-01-17)Emulsi pickering merupakan emulsi yang distabilkan oleh partikel padat yang teradsorpsi secara irreversible pada permukaan droplet. Salah satu partikel organik yang berpotensi sebagai partikel penstabil emulsi adalah ... -
Synthesis of Polypropylene-Based Antistatic Bio-nano Composites Reinforced with Mono-diacylglycerols and Cellulose Nanocrystals as Electronic Device Packaging
Sarfat, Muhammad Syukur | Setyaningsih, Dwi | Fahma, Farah | Indrasti, Nastiti Siswi | Sudirman (2022-07-20)The advancement of science in the era of globalization requires scientists to continue to carry out research to produce new knowledge in their fields, one of which is materials science. One of the material sciences that ...