Search
Now showing items 1-10 of 11
Pengaruh suhu dan lama pengovenan terhadap karakteristik cumi-cumi (Loligo sp) kertas
(IPB (Bogor Agricultural University), 2004)
Cumi-cumi merupakan salah satu komoditas perikanan yang cukup penting selelah ikan dan udang, a h tetapi tidak semua jenis cumi-cumi disukai oleh masyarakat terutama yang berdaging liat dan tebal. Tekstur dan rasa yang ...
Permasalahan dan strategi pengelolaan perairan waduk contoh kasus waduk Jatiluhur dan waduk Cirata, Jawa Barat
(IPB (Bogor Agricultural University), 2004)
Laju pertambahan penduduk yang tinggi seperti yang banyak terjadi di negara berkembang seperti Indonesia menghabiskan surplus sumberdaya alam yang diperuntuk¬kan bagi pembangunan ekonomi dan sosial. Tumbuhnya kemiskinan ...
Karateristik biota indikator kualitas air sungai
(IPB (Bogor Agricultural University), 2004)
Sungai sebagai salah satu jenis badan air memiliki karakteristik yang khas diantaranya adalah alirannya yang unidireksional, yaitu hanya satu arah dari hulu ke hilir dan tidak dapat berbalik. Ciri lain adalah laju alirannya ...
Effects of Artemia enriched with eicosapentaenoic and docosahexaenoic acid on survival and occurrence of molting failure in megalop larvae of the mud crab Scylla serrata
(IPB (Bogor Agricultural University), 2004)
The present study was conducted to investigate the effect of eicosapentaenoic acid (20:5n-3, EPA) and docosahexaenoic acid (22:6n-3, DHA) on the survival and the occurrence of molting failure to megalops of mud crab Scylla ...
Penapisan inhibitor protease yang dihasilkan oleh sponge asal Kepulauan Seribu
(IPB (Bogor Agricultural University), 2004)
Several medicines showing protease inhibitor mechanism are widely available in the markets Among marine organisms, sponge is the big producer of bioactive compound, include protease inhibitor. The purpose of this research ...
Keragaman Morfologi Dan Fluktuasi Asimetri Ikan Nila (Oreochromis Niloticus) Dari Danau Tempe (Sulawesi Selatan) Dan Beberapa Sentra Produksi Di Jawa Barat
(IPB (Bogor Agricultural University), 2004)
Keragaman genetik (fenotipe dan genotipe) merupakan informasi dasar yang diperlukan untuk pelaksanaan program pemuliaan ikan nila. Informasi keragaman genetik ikan nila di Indonesia masih sedikit diperoleh. Oleh sebab itu, ...
Effect of culture conditions on lactic acid production of Tetragenococcus species
(IPB (Bogor Agricultural University), 2004)
T. KOBAYASHI , M. KAJ IWARA, M. WAHYUNI , N. HAMADA-SATO, C. IMADA AND E. WATANABE. 2004. Aims: To investigate the effects of the salt concentration, incubation temperature and initial pH of the medium on the fermentative ...
Problematika Rupon dan Solusinya
(IPB (Bogor Agricultural University), 2004)
Indonesia yang tiga perempat wilayahnya berupa laut (5,8 juta km2) dan merupakan Negara kepulauan terbesar di dunia, memiliki potensi lestari (maximum sustainable yield) ikan laut seluruhnya 6,4 juta ton per tahun atau ...
Hubungan Perubahan Jenis Kelamin Dan Ukuran Tubuh Ikan Belut Sawah (Monopterus albus)
(FPIK, MSP-IPB, 2004)
Belut (Monopterus albus) bersifat hermaprodit protogini, yang mengalami perubahan jenis kelamin dari betina menjadi jantan. Tujuan penelitian ini adalah untuk mengetahui hubungan perubahan jenis kelamin dengan ukuran tubuh ...
Different capabilities in utilizing dietary carbohydrate by fingerling and subadult giant gouramy Osphronemus gouramy
(IPB (Bogor Agricultural University), 2004)
Two experiments were conducted to determine the capability of the giant gouramy Osphronemus gouramy to assimilate dietary carbohydrate. In experiment 1, fingerlings with an initial body weight of 29–32 g were fed diets ...