Search
Now showing items 161-170 of 1202
Ekstraksi Dan Karakterisasi Kolagen Dan Nanokolagen Dari Daging Teripang Gamma (Stichopus Variegatus).
(Bogor Agricultural University (IPB)Bogor Agricultural University (IPB), 2015)
Kolagen berperan sebagai protein pembangun dalam kulit, tulang, gigi dan otot. Berkurangnya jumlah kolagen dalam tubuh akibat faktor usia dan radiasi ultraviolet memicu kebutuhan suplai kolagen melalui produk-produk pangan ...
Virulensi Bakteri Streptococcus Agalactiae Pada Ikan Nila (Oreochromis Niloticus).
(Bogor Agricultural University (IPB)Bogor Agricultural University (IPB), 2015)
Streptococcus agalactiae merupakan salah satu penyebab penyakit streptococcosis dan menyebabkan mortalitas yang signifikan pada berbagai jenis ikan air tawar dan laut di seluruh dunia. Di Indonesia, S. agalactiae telah ...
Pc13-35s-Intron-Sma: Vektor Biner Fleksibel Untuk Ekspresi Gen Target Secara Konstitutif Pada Transformasi Tanaman Melalui Agrobacterium.
(Bogor Agricultural University (IPB)Bogor Agricultural University (IPB), 2015)
Teknik penyisipan gen target ke dalam tanaman menggunakan vektor alami Agrobacterium telah menjadi hal rutin dalam perakitan tanaman transgenik. Bakteri ini memiliki kemampuan dalam menyalin, memindahkan, dan menyisipkan ...
Analisis Filogenetik Beberapa Kerapu Subfamili Epinephelinae (Serranidae) Indo-Pasifik Barat Dari Perairan Indonesia.
(Bogor Agricultural University (IPB)Bogor Agricultural University (IPB), 2015)
Kelompok ikan serranid dari subfamili Epinephelinae terdiri atas sekitar 159 spesies yang termasuk dalam 15 genera, umumnya dikenal sebagai ikan kerapu, rockcods, hinds, dan seabasses. Ikan komersial penting ini merupakan ...
Pemodelan Dinamik Pengelolaan Kawasan Wisata Pesisir Secara Interspasial (Studi Kasus: Pesisir Tanjung Pasir Dan Pulau Untung Jawa).
(Bogor Agricultural University (IPB)Bogor Agricultural University (IPB), 2015)
Pantai Tanjung Pasir dan pulau Untung Jawa memiliki potensi untuk pengembangan wisata, tetapi memiliki kekurangan dari segi kualitas lingkungan yang kurang baik, aksesibilitas terbatas, dan jumlah pengunjung yang telah ...
Peningkatan Aktivitas Enzim L-Arabinosa Isomerase Dari Geobacillus Stearothermophilus Dengan Teknik Site Directed Mutagenesis
(Bogor Agricultral University (IPB), 2016)
Enzim L-arabinosa isomerase (L-AI) merupakan enzim yang berperan dalam mediasi isomerisasi antara D-galaktosa menjadi D-tagatosa. D-tagatosa, adalah pemanis yang paling mirip dalam rasa dan sifat fisik dengan sukrosa dari ...
Karakteristik Susu Dan Keju Mozarella Dari Susu Kerbau Sungai Sumatera Utara.
(Bogor Agricultural University (IPB)Bogor Agricultural University (IPB), 2015)
Di Indonesia, populasi kerbau sebagian besar adalah kerbau lumpur dan hanya sedikit kerbau sungai yang banyak terdapat di Sumatera Utara. Peternakan kerbau sungai di Sumatera Utara diusahakan oleh peternak rakyat dengan ...
Daya Saing Dan Dampak Kebijakan Pemerintah Terhadap Komoditas Kedelai Di Kecamatan Sukaluyu Kabupaten Cianjur.
(Bogor Agricultural University (IPB)Bogor Agricultural University (IPB), 2015)
Kedelai merupakan tanaman pangan yang berkontribusi sebagai bahan baku pembuatan produk olahan pangan seperti tahu, tempe, kecap serta pakan ternak. Komoditas ini diperlukan masyarakat untuk mencukupi kebutuhan gizi dengan ...
Sintesis Surfaktan Alkil Poliglikosida (Apg) Berbasis Dodekanol Dan Heksadekanol Dengan Reaktan Glukosa Cair 75 %.
(Bogor Agricultural University (IPB)Bogor Agricultural University (IPB), 2015)
Alkil poliglikosida (APG) merupakan surfaktan non ionik yang dihasilkan dari bahan baku yang dapat diperbaharui berbasis karbohidrat dan minyak nabati yaitu glukosa dan alkohol lemak. Glukosa merupakan bahan baku utama ...
Transmisi Harga Dari Susu Kental Manis Di Indonesia: Apakah Harga Susu Kental Manis Mengikuti Harga Susu Dan Gula
(Bogor Agricultural University (IPB)Bogor Agricultural University (IPB), 2015)
Susu kental manis (SKM) adalah salah satu jenis produk susu yang paling banyak dikonsumsi oleh masyarakat Indonesia. Bahan baku utama SKM adalah susu skim (25%) dan gula rafinasi (40%). Indonesia mengindikasikan adanya ...