Karakteristik Fisik dan Nilai pH Cocktail Buah Pepaya Bangkok dengan Lama Penyimpanan yang Berbeda pada Suhu Ruang Pedingin

dc.contributor.author	Dewi, Diyah Utami
dc.date.accessioned	2010-04-01T03:51:49Z
dc.date.available	2010-04-01T03:51:49Z
dc.date.issued	2004
dc.identifier.uri	http://repository.ipb.ac.id/handle/123456789/2380
dc.publisher	IPB (Bogor Agricultural University)
dc.title	Karakteristik Fisik dan Nilai pH Cocktail Buah Pepaya Bangkok dengan Lama Penyimpanan yang Berbeda pada Suhu Ruang Pedingin	id
dc.title.alternative	IPB (Bogor Agricultural University)	id