Efisiensi Pemekatan Lateks Dengan Metode Sentrifugasi

Abstract

Lateks pekat merupakan prod uk olahan lateks kebun yang di buat dengan proses tertentu, seperti pendadihan dan sentrifugasi. Pengoiahan Iateks pekat dengan metode pendadihan untuk mengubah komponen kerapatan dan diameter rartikel sedangkan metode sentrifilgasi dilakukan untuk peningkatan percepatan sebagai -akibat adanya percepatan sentrifugal sehingga memisahkan partikel karet dad serumnya. Kecepatan gerak partikel ke atas di pengaruhi oleh faktor kerapatan, viskositas dan pe~cepatan gravitasi, hal ini berdasarkan hukulll Stokes. Penelitian ini bertujuan untuk mempelajari pengaruh pen am bah an bahan pengental NaCMC pacta lateks terhadap efisiensi pemekatannya dengan metode sentrifllgasi. Hipotesa yang digunakan adalah penambahan bah an pengental (NaCMC) dalal11 jumlah tertentu ke dalam lateks akan 111eningkatkan efisiellsi pe111ekatan lateks dengan 111etode senlrifugasi. Berdasarkan hasil penelitian di peroleh bahwa pengaruh penal11bahan NaCMC pad a variasi dosis NaCMC 0.05%; 0.15%; 0.25% dan 0.35% ke dalal11 lateks kebun meningkatkan perubahan kerapatan lateks pekat dan seru111nya serta viskositas serum. Hubungan kadar karet kering lateks pekat dan dosis NaCMC ditunjukkan dengan koefisien korelasi 0.9978 dan 0.9877 untuk kecepatan sentrifugasi 2000 rpm dan 6000 rpm sedangkan hubungan kadar jumlah padatan lateks pekat dan dosis NaCMC ditunjukkan dengan koefisien korelasi 0.9978 dan 0.9953 untuk kecepatan sentrifugasi 2000 rpm dan 6000 rpm, berdasarkan regresi kuadratik. Pada penelitian ini berdasarkan grafik kadar karet kering lateks pekat terhadap dosis NaCMC penal11bahan dosis NaCMC 0,14 % dan waktu sentrifugasi 30 menit l11enghasilkan nilai kadar karet kering lateks pekat yang l11aksimum. Hasil sentrifugasi lateks kebull pada skala kontinyu dengan dosis NaCMC 0,14 % lebih efisien daripada hasil sentrifugasi lateks kebun tanpa NaCMC.