Search
Now showing items 1-1 of 1
Pemilihan Metode Ekstraksi DNA dan Protokol Deteksistaphylococcus Aureus Menggunakan Real-Time PCR
(Seminar Nasional PATPI 2013 : Peran Teknologi dan Industri Pangan Untuk Percepatan Tercapainya Kedaulatan Pangan Indonesia. Bidang : Mikrobiologi dan Keamanan Pangan., 2013-10)
S. aureussering ditemukan pada pangan olahan sebagai penyebab keracunan pangan di Indonesia. Pada penelitian ini dilakukan deteksi bakteri S. aureus menggunakan Real Time Polymerase Chain Reaction (qRT-PCR) yang memungkinkan ...