Search
Now showing items 1-10 of 3204
Karakteristik Kimia Ikan Salai
(Prosiding seminar nasional inovasi teknologi pengolahan produk dan bioteknologi kelautan dan perikanan-III, Balai Besar Riset Pengolahan Produk dan Bioteknologi Kelautan dan Perikanan, Kementerian Kelautan dan Perikanan, 2011)
Ikan salai merupakan salah satu produk tradisional perikanan khas Indonesia (exotic indigenous food). Produk olahan ikan berupa ikan asap ini diproduksi oleh unit usaha berskala kecil dan menengah (UKM) di beberapa propinsi ...
Kajian Efektivitas Dan Efisiensi Pengolahan Tanah Pada Budidaya Tebu Lahan Kering
(PS Teknik Pertanian Jurusan Teknologi Pertanian Faperta UNRAM bekerjasama dengan Perteta Cab.NTB, 2009)
Akhir-akhir ini harga gula pasir kembali naik hingga kurang lebih Rp 8500,00/kg sehingga komoditi ini senantiasa diusahakan oleh pabrik-pabrik gula yang ada di Indonesia dengan cara membudidayakan tebu secara efektif dan ...
Mempelajari Pengaruh Komposisi Media Perendaman Dan Lama Penyimpanan Pada Suhu Chilling Terhadap Mutu Produk Ceviche Dari Udang Windu (Penaeus Monodon)
(Bogor Agricultural University (IPB), 2006)
Ceviche is one of food material product come from foreign that is Latin America which processed by doing marinating especially in fisheries product material. From main research of organoleptic test, discovered that the ...
REVITALISASI KEBIJAKAN NASIONAL PENGELOLAAN SUMBERDAYA ALAM DAN LINGKUNGAN HIDUP UNTUK MEWUJUDKAN PEMBANGUNAN BERKELANJUTAN PADA EKOSISTEM DAS DAN PESISIR, LAUT SERTA PULAU
(PS. Pengelolaan Sumberdaya Alam dan Lingkungan, Sekolah Pascasarjana IPB, 2009)
Dispersion Simulation of Gaseous Pollutants Generated from a Drill Stem Test
(Preceeding Environmental Technology and Management Conference 2011, Faculty of Civil and Environmental Engineering, Institut Teknologi Bandung - Indonesia, 2011)
A drill stem test on a potential oil well was carried out in offshore of East Kalimantan to obtain important information of the formation fluid and to establish the probability of commercial production. The objective of ...
General conditions of ITTO Project site for restoration, rehabilitation and agroforestry in Grand Forest Park Sultan Thaha Syaifuddin, Jambi
(Faculty of Forestry - Bogor Agricultural University, 2006)
FOREWORD: Sound collaborative forest management can be achieved through participatory processes, and gain of legal support from government policies such as laws and regulations. Capacity to manage the forest resources ...
Penapisan galur-galur padi toleran cekaman alumunium pada populasi RIL F7 hasil persilangan antara padi varietas IR64 dan hawara bunar
(Bogor Agricultural University, 2010)
Aluminium (AI) merupakan salah satu faktor utama penghambat pertumbuhan tanaman pada tanah masam. Target utama keracunan AI adalah ujung akar. Keberadan AI di ujung akar menyebabkan pertumbuhan akar terhambat. Penelitian ...
Functional properties of modified starch of arrowroot, cassava, and kimpul starch by autocla ving-freeze-drying and chemical treatments
(International Seminar Emerging Issues and Technology Developments in Food and Ingredients, 2010)
Studies on the functional properties of resistant starch (RS) receive much attention in recent years due to its promising beneficial effect for health known as prebiotic. Many local varieties of tubers contain high amylose ...
Model analisis pertumbuhan terumbu karang di gugus-pulau
(Massma Publishing, anggota IKAPI, 2008)
Terumbu karang merupakan aset besar pembangunan di bidang pariwisata terutama berkat keindahan bentuk lahan bawah laut yang dihasilkan oleh terumbu dan flora-fauna yang menempati karang-karang yang terbentuk sebagai habitatnya...
Partisipasi Perguruan Tinggi dalam Pengembangan Biodiesel dan Bioetanol di Indonesia
(IPB (Bogor Agricultural University), 2006)
Dalam penyesuaian harga suatu negeri dengan kemampuan daya beli masyarakat, pada umumnya pemerintah melakukan subsidi terhadap komoditi tersebut. BBM sebagai komoditi vital merupakan salah satu komoditi yang disubsidi eleh ...