| dc.description.abstract | Bambu merupakan salah satu hasil hutan non kayu yang tidak asing lagi bagi masyarakat Indonesia terutama di daerah pedesaan dan telah menjadi bagian penting dalam kehidupan sehari-hari karena dapat digunakan untuk berbagai keperluan, sehingga bambu sering disebut sebagai tanaman serbaguna. Barnbu memiliki kemungkinan penggunaan yang luas untuk berbagai macam tujuan. terutama sebagai bahan bangunan. Salah satu masalah dalarn pemanfaatan bambu terutama jika digunakan sebagai komponen bangunan atau rumah adaiah mudah diserang organisme perusak kayu seperti bubuk kayu kering, rayap dan jamur yang mengakibatkan umur pakainya relatif singkat. Hal ini disebabkan oleh adanya kandungan pati di dalam bambu yang disukai faktor perusak biologis sebagai makanannya. Mengingat bambu memiliki kelemahan tersebut, diperlukan usaha peningkatan ketahanan bambu terhadap serangan organisme perusak, yakni mengadakan pengawetan terhadap bambu. Salah satu cara pengawetan bambu yang sering digunakan dan menjadi kebiasaan masyarakat adalah merendam bambu di dalam air mengalir, air tergenang atau bahkan dalam lumpur selama jangka waktu tertentu sebelum digunakan sebagai bahan bangunan. Cara pengawetan tradisional ini ternyata cukup efektif. namun membutuhkan waktu antara 1-24 minggu (Yap. 1967). Waktu pengawetan dengan cara tradisional tersebut tergolong cukup lama, sehingga perlu dilakukan upaya lain mernpercepat waktu pengawetan bambu. Salah satu fenomena yang perlu diketahui dan diadakan penelitian ke arah itu adalah bagairnana mempercepat waktu pengawetan tradisional dan mengurangi kandungan pati dengan mernanfaatkan proses rnetabolisme parenkim bambu setelah ditebang. | id |
