Suplementasi kurkumin Curcuma longa pada pakan untuk meningkatkan kematangan gonad induk betina ikan platydoras Platydoras armatulus

Abstract

Ikan platydoras merupakan salah satu komoditas ikan yang memiliki potensi ekonomi tinggi, namun produksi benihnya masih terbatas dengan kisaran 100–600 ekor induk?¹ akibat lambatnya kematangan gonad induk betina. Penelitian ini bertujuan untuk menentukan dosis optimal suplementasi kurkumin pada pakan dalam meningkatkan kematangan gonad induk betina ikan platydoras. Rancangan Acak Lengkap (RAL) dengan 4 perlakuan dan 3 ulangan. Perlakuan yang diterapkan meliputi TK (tanpa kurkumin), KC (6,5 g kg?¹ pakan), KB (7,5 g kg?¹ pakan), dan KA (8,5 g kg?¹ pakan). Parameter yang diamati meliputi presentase induk matang gonad, diameter telur, fekunditas, derajat pembuahan telur, derajat penetasan telur dan kualitas air. Hasil penelitian menunjukkan bahwa perlakuan KA menghasilkan nilai terbaik diantara perlakuan lain (P<0,05) dengan hasil presentase induk matang gonad sebesar 78%, fekunditas 33.000±1146 butir, derajat pembuahan telur sebesar 83±0,014% dan derajat penetasan telur sebesar 83±0,025%. Dosis kurkumin 8,5 g kg?¹ pakan merupakan dosis optimal yang direkomendasikan untuk meningkatkan kematangan gonad induk ikan platydoras.

Platydoras fish is a fish commodity with high economic potential, but its seed production is still limited to around 100–600 broodstock?¹ due to the slow maturation of female broodstock gonads. This study aims to determine the optimal dose of curcumin supplementation in feed to increase gonad maturity of female platydoras fish. A Completely Randomized Design (CRD) with 4 treatments and 3 replications was used. The treatments applied included TK (without curcumin), KC (6.5 g kg?¹ feed), KB (7.5 g kg?¹ feed), and KA (8.5 g kg?¹ feed). The parameters observed included percentage of mature gonad broodstock, egg diameter, fecundity, fertilization rate, hatching rate, and water quality. The results showed that the KA treatment produced the best value among other treatments (P<0.05) with a TKG IV result of 78%, fecundity of 33,000±1146 eggs, fertilization rate of 83±0.014% and egg hatching rate of 83±0.025%. The curcumin dose of 8.5 g kg?¹ of feed is the optimal dose recommended to increase gonad maturity of platydoras broodstock.