Kombinasi Tepung Carica papaya L. dan Minyak Ikan dalam Pakan Terhadap Pertumbuhan, Efisiensi Pakan, dan Sintasan Benih Oreochromis Niloticus

Abstract

Produksi ikan nila nasional terus meningkat, tetapi ketersediaan benih masih terkendala oleh pertumbuhan yang lambat. Upaya yang diterapkan untuk meningkatkan kinerja pertumbuhan, efisiensi pakan, dan sintasan benih dengan penambahan kombinasi tepung daun pepaya dan minyak ikan pada pakan, yaitu pelet sebagai kontrol, P1 (70 g tepung daun pepaya + 3 mL minyak ikan), dan P2 (50 g tepung daun pepaya + 5 mL minyak ikan). Pemeliharaan ikan uji dilakukan selama 35 hari dengan ukuran ikan uji 3–5 cm dan bobot 0,9 g yang berjumlah 40 ekor akuarium-1. Tujuan penelitian ini adalah mengevaluasi efektivitas kombinasi tepung daun pepaya dan minyak ikan terhadap performa pertumbuhan, efisiensi pemanfaatan pakan, dan sintasan benih ikan nila. Hasil penelitian menunjukkan bahwa perlakuan P2 memberikan nilai yang optimum untuk pertumbuhan bobot mutlak 2,84±0,14 g, pertumbuhan panjang mutlak 1,85±0,12 cm, laju pertumbuhan spesifik 3,85±0,10%, sintasan 97,5±0,00%, rasio konversi pakan 1,14±0,01, dan efisiensi pakan 85,63±1,15%. Perlakuan P2 berbeda nyata dengan K (P<0,05), namun tidak berbeda nyata dengan perlakuan P1 (P>0,05) untuk parameter pertumbuhan bobot mutlak dan laju pertumbuhan spesifik.

National tilapia production continues to increase, but the availability of seeds is still hampered by slow growth. Efforts are implemented to improve growth performance, feed efficiency, and seed survival by adding a combination of papaya leaf meal and fish oil to the feed, namely pellets as a control, P1 (70 g papaya leaf meal + 3 mL fish oil), and P2 (50 g papaya leaf meal + 5 mL fish oil). The test fish were reared for 35 days with a size of 3–5 cm and a weight of 0.9 g totaling 40 fish in aquarium-1. The purpose of this study was to evaluate the effectiveness of the combination of papaya leaf meal and fish oil on growth performance, feed utilization efficiency, and survival of tilapia seeds. The results showed that the P2 treatment provided optimum values for absolute weight growth of 2.84±0.14 g, absolute length growth of 1.85±0.12 cm, specific growth rate of 3.85±0.10%, survival rate of 97.5±0.00%, feed conversion ratio of 1.14±0.01, and feed efficiency of 85.63±1.15%. The P2 treatment was significantly different from K (P<0.05), but not significantly different from the P1 treatment (P>0.05) for the absolute weight growth and specific growth rate parameters.