Search
Now showing items 61-68 of 68
Karakterisasi Senyawa Antimikroba dari Isolat Lokal Bakteri Asam Laktat dan Aplikasinya Sebagai Biopreservative Dalam Produk Bakso dan Sosis Daging Sapi
(IPB (Bogor Agricultural University), 2008)
Bakteri asam laktat mempunyai produk metabolit seperti substrat antimikroba diantaranya bakteriosin dan asam laktat. Produk metabolit tersebut dapat digunakan sebagai biopreservatif (pengawet alami) pada bakso dan sosis. ...
Pemanfaatan Ikan Patin Sebagai Snack (Produk Ekstrusi) Protein Tinggi dalam Upaya Peningkatan Gizi dan Ketahanan Pangan
(IPB (Bogor Agricultural University), 2008)
Ikan patin merupakan ikan yang sudah berhasil dibudidayakan dengan baik. Ikan ini mempunyai nilai protein yang tingi. Indonesia mempunyai potensi yang tinggi untuk mengembangkan budidaya ikan patin. Pemanfaatan ikan patin ...
Formulasi Gel Bioetanol Sebagai Bahan Bakar Terbarukan Pengganti Minyak Tanah
(IPB (Bogor Agricultural University), 2008)
Beberapa komoditi pertanian potensial digunakan sebagai bahan bakar terbarukan, khususnya bioetanol. Usaha bioetanol skala kerakyatan menghadapi kendala aspek legalitas, yaitu penjualan etanol dikenai cukai tinggi dan ...
Biodiversitas dan Potensi Marga Selaginella sebagai Anti Oksidan dan Anti Kanker
(IPB (Bogor Agricultural University), 2008)
Biodiversitas dan potensi dan Selaginella sebagai obat tradisional untuk anti kanker dan anti oksidan dikaji secara ilmiah dalam penelitian ini. Penelitian meliputi lima tujuan yaitu eksplorasi jenis Selaginella, studi ...
Identifikasi Penyebab Penyakit Daun Kecil Kacang Panjang (Cowpea Little Leaf Disease) Isolat Indonesia; Kajian Sifat Bio-Ekologi dan Bio-molekuler
(IPB (Bogor Agricultural University), 2008)
Penyakit daun kecil kacang panjang dengan gejala daun-daun mengecil, internode memendek dan pinggiran daun menguning ditemukan di berbagai pertanaman. Infeksi berat menyebabkan tanaman kerdil, dan gejala seperti sapu serta ...
Efek Pemakaian Jangka Panjang Ekstrak Daun Sambiloto Sebagai Insulin Sekretagog Terhadap Ketahanan Sel Beta Pankreas
(IPB (Bogor Agricultural University), 2008)
Berpijak pada hasil evaluasi fungsi ekstrak air Sambiloto secara in-vitro yang bekerja sebagai insulin sekretagog pada tikus model diabetes, penelitian in-vivo merupakan langkah lanjutan untuk menguji kinerja Sambiloto ...
Suplemen Lingzhi (Ganoderma Lucidum) Untuk Peningkatan Imunitas Sapi Laktasi Sebagai Upaya Antisipasi Terjadinya Mastitis
(IPB (Bogor Agricultural University), 2008)
Mastitis sering terjadi pada ternak-ternak di Indonesia, yang berdampak pada penurunan produksi susu. Peningkatan imunitas ternak,dengan pemberian suplemen herbal/jamur, mampu mengurangi masalah tersebut. Penelitian bertujuan ...
Penerapan Konsep Bangunan Ramah Lingkungan Melalui Konstruksi Green Panel Sebagai Alternatif Peningkatan Kenyamanan dalam Ruang
(IPB (Bogor Agricultural University), 2008)
Peningkatan suhu ruang sebagai efek global warming dapat menimbulkan perasaan kurang nyaman. Upaya meningkatkan kenyamanan ruang berdasarkan konsep arsitektur ramah lingkungan dapat dilakukan melalui desain pasif. Salah ...