Usaha Pembenihan Lobster Hias Air Tawar Procambarus clarkii Varietas Ghost di Resik Aquatics, Tasikmalaya, Jawa Barat

Abstract

Lobster clarki atau Procambarus clarkii merupakan lobster air tawar yang memiliki warna yang menarik. Berdasarkan hasil survei, lobster ini jarang ditemui di pasar ikan hias di Tasikmalaya dan sekitarnya, hal ini karena tidak adanya pemasok maupun pembudidayanya. Lobster hias clarki umumnya memiliki satu jenis warna, namun Resik Aquatics melakukan inovasi dengan mengembangkan varietas baru yaitu clarki varietas ghost. Lobster hias clarki ghost memiliki ciri yaitu terdapat perpaduan warna putih pada tubuhnya, sehingga membuat lobster varietas ghost ini lebih menarik. Kegiatan produksi diawali dengan pemeliharaan induk, penetasan telur, pemeliharaan larva, pemeliharaan benih, pemasaran benih, pengemasan dan pengiriman benih. Pemasaran dilakukan secara offline dan online. Penjualan benih meliputi berbagai daerah di Pulau Jawa. Hasil penjualan yang dilakukan memperoleh keuntungan dengan revenue/cost (R/C) ratio yang tinggi yaitu berkisar 2,48 – 5,96. R/C yang tinggi diakibatkan oleh harga jual yang tinggi dan biaya produksi yang rendah.

Clarki crayfish or Procambarus clarkii is a freshwater lobster that has an attractive color. Based on survey results, this crayfish is rarely found in the ornamental fish market in Tasikmalaya and its surroundings, this is because there are no suppliers or cultivators. Clarki ornamental crayfish generally have one type of color, but Resik Aquatics has innovated by developing a new variety, namely the Clarki ghost variety. The Clarki ghost lobster has a characteristic combination of white on its body, making this ghost lobster variety even more attractive. Production activities start from parent rearing, egg hatching, larval rearing, seed care, seed marketing, seed packaging and shipping. Marketing is done offline and online. Seed sales cover various regions on the island of Java. The sales results produce profits with a high income/cost ratio (R/C), ranging from 2.48 – 5.96. High R/C is caused by high selling prices and low production costs.