Evaluasi Aktivitas Biologis Immunoglobulin Yolk (Ig-Y) Spesifik Virus Influenza dan SARS-CoV-2 dalam Nasal Spray
Date
2024-07-04Author
Kuswanti, Andrea Septiandra
Poetri, Okti Nadia
Wibawan, I Wayan Teguh
Metadata
Show full item recordAbstract
Virus Influenza dan SARS-CoV-2 merupakan virus yang menginfeksi
saluran respirasi dengan tingkat morbiditas tinggi. Pemanfaatan imunoglobulin
(Ig)-Y spesifik dalam sediaan antiseptik menjadi salah satu upaya pencegahan
infeksi virus. Penelitian ini bertujuan mengevaluasi aktivitas biologis IgY spesifik
influenza dan SARS-CoV-2 yang dicampurkan dalam nasal spray secara in vitro.
Pada penelitian ini menggunakan konsentrasi IgY 0,5% (P1) dan 0,1% (P2) (b/v)
yang dibandingkan dengan kontrol nasal spray tanpa IgY (KN). Kandungan nasal
spray adalah natrium klorida, natrium hipoklorit, dan asam hipoklorit yang
disimpan pada suhu ruang selama 4 minggu. Pengamatan organoleptik dilakukan
dengan melihat perubahan aroma, warna, dan kekeruhan. Evaluasi aktivitas IgY
spesifik diuji dengan Enzyme-linked-immunosorbent-assay (ELISA), Sodium
Dodecyl-Sulfate-Polyacrylamide-Gel-Electrophoresis (SDS-PAGE), dan uji
antiviral dengan virus Avian Influenza. Pengamatan organoleptik menunjukkan
tidak ada perubahan pada KN dan P1 di minggu ke-1 s/d 3, tetapi perubahan
kekeruhan dan aroma pada sediaan P1 terjadi di minggu ke-4. Hasil uji ELISA
sampel P1 menunjukkan nilai S/N% negatif pada minggu ke-0 s/d 4. Hasil SDSPAGE sampel KN dan P1 tidak menunjukkan adanya pita protein. Hasil uji antiviral
sediaan P2 menunjukkan kemampuan nasal spray untuk menurunkan titer virus
Avian Influenza. Hasil penelitian mengindikasikan bahwa IgY terurai dalam nasal
spray sehingga tidak ada aktivitas biologis yang nampak. Kemampuan antiviral
dalam nasal spray diduga karena adanya komponen ion hipoklorit yang merusak
virus influenza dan bukan karena kandungan IgY-nya. Influenza viruses and SARS-CoV-2 are two common pathogen viruses that
infect upper respiratory tract with high morbidity rates. Utilization of specific
immunoglobulin (Ig)-Y in antiseptic could be an option for preventing viral
infections. This study aims to evaluate in-vitro biological activity of influenzacorona specific IgY mixed in nasal spray. In this study, we compared nasal spray
containing 0.5% w/v IgY (P1), nasal spray 0.1% w/v IgY (P2) dan nasal spray
without IgY (KN). The contents of nasal spray are sodium chloride, sodium
hypochlorite and hypochlorous acid which were stored at room temperature for 4
weeks. Organoleptic changes were carried out by observe changes in aroma, color
and turbidity. Biological acitivity of specific IgY were determined using Enzymelinked-immunosorbent-assay (ELISA), Sodium Dodecyl-Sulfate-PolyacrylamideGel-Electrophoresis (SDS-PAGE), and antiviral assay against Avian Influenza
virus. Organoleptic observations showed no changes in KN and P1 in weeks 1 to 3,
but changes in turbidity and aroma P1 were occurred in the 4th week. The ELISA
test results for sample P1 showed negative S/N% values at weeks 0 to 4. The SDSPAGE results for samples KN and P1 did not show any protein bands. The results
of the antiviral assay of P2 showed the ability of the nasal spray to reduce virus titer.
Our results indicated that IgY was decomposed in the nasal spray so that no
biological activity was visible. The antiviral ability of the nasal spray is thought to
be due to the hypochlorite ion component which destroys influenza viruses and not
due to its IgY content.