Tinjauan agroklimatologi terhadap budidaya bawang putih (Allium sativum Linn.) di Kabupaten Tegal, Propinsi Jawa Tengah

Abstract

Tujuan telaah lapang ini adalah untuk mengetahui cara bercocok tanam bawang putih yang dilakukan oleh petani, usaha-usaha yang dilakukan untuk meningkatkan produksi ser- ta meninjau pengaruh iklim terhadap produksi bawang putih. Lokasi telaah lapang dipilih di daerah Kecamatan Bojong dan Bumijawa karena kedua daerah tersebut merupakan peng hasil bawang putih di Kabupaten Tegal. Data pengamatan diperoleh langsung dengan melakukan pengamatan di lapang dan dari wawancara dengan petani pe- ngelola tanaman bawang putih serta dari petugas bidang per- tanian dan instansi lain yang ada di wilayah setempat. Se- lain itu untuk menunjang pelaksanaan dan penyusunan lapor- an ini dilakukan pula telaah pustaka. Beberapa desa yang termasuk dalam wilayah Kecamatan Bojong dan Fumijawa mempunyai ketinggian tempat yang cocok untuk penanaman bawang putih. Diketahui bahwa ketinggian tempat 600 sampai 1 100 meter di atas permukaan laut sesuai bagi pertumbuhan tanaman bawang putih. Topografi di kedua daerah yang berbukit-bukit dan berupa pegunungan, merupakan daerah yang cukup sejuk sehingga sesuai untuk pengusahaan tanaman bawang putih. ...