Pengawetan rotan dengan metoda Boucherie

Abstract

Rotan termasuk salah satu hasil hutan non kayu yang beraneka ragam jenisnya dan mempunyai arti penting bagi pertumbuhan ekonomi Indonesia. Rotan merupakan primadona ekspor dari beberapa hasil hutan non kayu, karena mampu menghasilkan devisa nomor dua setelah kayu. Pengawetan rotan pada umumnya dilakukan setelah, rotan sampai di industri-industri pengolahan. Pengawetan oleh petani pemungut rotan jarang dilakukan, kalaupun ada biasanya berupa pencegahan sementara terhadap serangan organisme-organisme perusak rotan dari dalam hutan sampai rotan laku terjual. Pengawetan yang diberikan tersebut hanya bersifat sementara, oleh karena itu masih perlu dilakukan pengawetan ulang sebelum rotan diolah lebih lanjut. Pada penelitian ini dicoba cara mengawetkan rotan dengan memberikan bahan pengawet sejak dari hutan dengan bantuan aktifitas transpirasi daun. Cara ini dikenal dengan metoda Boucherie. Bahan pengawet masuk ke dalam seluruh bagian batang rotan bersama-sama dengan aliran transportasi air dalam xylem dari bawah sampai ke atas....