| dc.description.abstract | Bekicot (Achatina fulica Fer.) sekarang banyak diguna- kan sebagai makanan ternak, termasuk itik (Anas domesticus) dengan pertimbangan nilai gizinya yang cukup tinggi. Sudah banyak penelitian mengenai biologi dan nilai gizi bekicot, namun masih sedikit penelitian mengenai bakteriologinya. Mengingat penggunaannya sebagai makanan ternak maka penge- tahuan mengenai bakteri yang terdapat pada bekicot menjadi lebih penting.
Kegiatan penelitian yang digunakan untuk penyusunan skripsi ini adalah isolasi dan identifikasi bakteri aerob pada bekicot. Bekicot diambil dari lokasi sekitar pembuangan sampah, pekarangan rumah dan sekitar kandang ternak, semuanya di daerah Bogor. Isolat yang digunakan berupa gerusan tubuh dan kaki bekicot, kemudian ditanam pada media lempeng agar, yaitu agar Mueller Hinton, agar Salmonella- Shigella dan agar Triptic Soy. Untuk identifikasi bakteri dilakukan pemeriksaan makroskopis dan mikroskopis koloni bakteri, serangkaian uji biokimia dan uji-uji lain yang diperlukan. | id |
