Aplikasi tepung daun kelor(Moringa oleifera Lamk) dalam ransum ayam broiler:luas permukaan vili ileum dan gambaran histopatologi bursa fabricus

Abstract

Penelitian ini bertujuan mengetahui luas permukaan vili ileum dan gambaran histopatologi bursa Fabricius ayam broiler yang diberi ransum mengandung tepung daun kelor (Moringa oleifera Lamk). Penelitian ini menggunakan 30 ayam broiler strain AA (Arbor Acress) yang dibagi menjadi tiga kelompok perlakuan berdasarkan komposisi tepung daun kelor dalam ransum, yaitu kelompok PO (kontrol, tanpa tepung daun kelor dalam ransum), P1 (kelor 5%) dan P2 (10%). Komposisi ransum tersebut diberikan sejak DOC (Day Old Chick) sampai umur empat minggu. Pengambilan sampel organ dilakukan pada umur satu dan empat minggu, yaitu mengambil dua ekor ayam secara acak dari setiap perlakuan. Pengamatan dilakukan terhadap ileum meliputi pengukuran luas permukaan vili dan terhadap bursa Fabricius meliputi tingkat deplesi, ukuran panjang, dan ukuran lebar folikel limfoidnya. Data hasil pengukuran vili ileum dianalisa secara deskriptif sedangkan data hasil pengamatan histopatologi dan pengukuran folikel limfoid bursa Fabricius dianalisa dengan uji sidik rayani (ANOVA)...dst