dc.description.abstract | Bionankomposit yang berasal dari serat daun nanas sebagai filler dan pati
tapioka terplastisasi gliserol sebagai matriks dapat digunakan sebagai bahan baku
pembuatan plastik dan dapat mengurangi penggunakan plastik dari minyak bumi.
Perlu dilakukan pengembangan biokomposit ini karena ketersedian minyak bumi
yang terbatas, selain itu plastik yang dihasilkan ramah lingkungan dan dapat
dimakan. Telah dilakukan sintesis dan karakterisasi biokomposit plastik kemasan
berbasis pati tapioka dengan plastisizer gliserol menggunakan metode cetak
dengan variasi konsentrasi filler 3%, 4% dan 5%. Hasil pengujian mekanik
optimum dihasilkan pada konsentrasi serat daun nanas sebanyak 5% sebesar
4.6320 Mpa untuk kuat tarik dan untuk elongasi 24.87 %. Permeabilitas uap air
terbaik untuk kemasan terdapat pada konsentrasi serat 5% yaitu sebesar
2,5226 ×10-9 gs-1m-1Pa-1. Penambahan serat daun nanas menyebabkan penurunan
massa jenis komposit, permeabilitas uap air dan penyerapan cahaya UV-Vis. Dari
hasil pengujian menunjukkan bahwa serat daun nanas layak digunakan sebagai
pengisi pada plastik. | id |