Pengaruh infus kunyit (Curcuma domestica Val.) dosis bertingkat terhadap diferensial leukosit ayam yang diinfeksi Eimeria tenella

Abstract

Koksidiosis merupakan salah satu penyakit yang saat ini banyak ditemukan pada peternakan ayam dan tersebar luas diseluruh negeri. Koksidiosis disebabkan oleh coccidia. Penyakit ini banyak menimbulkan kerugian pada peternakan ayam. Kerugian yang ditimbulkan meliputi morbiditas tinggi, mortalitas tinggi, penurunan konsumsi pakan dan air, serta penurunan produksi telur. Kunyit merupakan salah satu tanaman obat-obatan yang mengandung kurkumin. Kurkumin mempunyai khasiat medis untuk mencegah edema pada proses peradangan (anti inflaması) dan immunostimulan. Leukosit merupakan sel darah putih yang berperan dalam sistim kekebalan baik kekebalan humoral maupun seluler. Leukosit terbagi dalam dua kelompok besar yaitu granulosit (heterofil, cosinofil, basofil) dan agranulosit (limfosit dan monosit). Granulosit dan monosit mempertahankan tubuh terhadap organisme penyerang dengan cara fagositosis, sedangkan fungsi utama limfosit adalah berhubungan dengan sistem kekebalan tubuh. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh pemberian infus kunyit (Curcuma domestica Val.) dengan dosis bertingkat terhadap diferensial leukosit ayam yang diinfeksi dengan Eimeria tenella.