| dc.description.abstract | Pada ayam, Escherichia coli menginfeksi saluran pernapasan melalui inhalasi debu kandang yang terkontaminasi E. coli dan menyebabkan kerusakan pada silia. Permukaan fimbriae atau pili E. coli dianggap sebagai perantara perlekatan pada epitel trakhea ayam.
Secara oral, ayam terinfeksi melalui makanan dan air minum yang terkontaminasi E. coli. E. coli membentuk kolonisasi di dalam usus. E coli menghasilkan dua macam enterotoksin yaitu toksin labil dan stabil. Toksin labil akan mengaktifkan adenilat siklase yang menyebabkan peningkatan kosentrasi cAMP (cyclic adenosin monophosphat). cAMP ini akan menghambat penyerapan natrium, kalsium dan air yang menyebabkan diare. Toksin stabil akan mengaktifkan guanilat siklase yang menghasilkan peningkatan cGMP (cyclic guanosin monophoshpat) dan menyebabkan pengumpulan cairan di dalam usus.
Ayam yang terinfeksi pada saluran pernafasan dan pencernaan oleh E. coli dapat berlanjut menjadi septikemia atau lesio sistemik. E. coli dibersihkan dari darah oleh sel fagosit mononuklear limpa dan hati.
Tertularnya telur oleh E. coli patogen merupakan hal yang umum terjadi dan dapat menyebabkan kematian yang tinggi pada anak ayam. Kematian embrio dapat disebabkan oleh infeksi E. coli melalui penetrasi kulit telur dan akibat dari koliseptikemia. E. coli yang patogen pada unggas adalah strain OK, OK, O Kso, OKε dan tidak patogen adalah Os, O8, 09, 014, 015, 018, 065, 070, 078,086, dan О96. | id |
