Kajian Sifat Anatomi Kayu Bakau Kecil (Rhizophora apiculata Blume.) dan Bakau Besar (Rhizophora mucronata Lam.)

Abstract

Gross and anatomical features of bakau kecil (Rhizophora apiculata Blume.) dan bakau besar (Rhizophora mucronata Lam.) family Rhizophoraceae genus Rhizophora were described and compared. For identification purpose, several important features were noted. Wood of bakau kecil and bakau besar have many common similarities in the anatomical features. But, some of the differences are in the gross feature of wood. Anatomical study shows that the frequency of pores, percent of solitary pores, axial parenchyma distribution and rays frequency of bakau kecil are different compared with those of bakau besar. Hutan bakau yang sering disebut hutan mangrove atau hutan payau merupakan hutan yang khas, didominasi oleh tumbuhan yang relatif toleran terhadap perubahan salinitas dan berada di tepi pantai atau muara sungai yang dipengaruhi oleh pasang surut air laut (Wetland, 1996) Hutan mangrove merupakan salah satu ekosistem hutan yang sangat menguntungkan. Dari aspek hasil hutannya, hutan mangrove dapat dimanfaatkan untuk berbagai macam bahan industri seperti kertas, rayon, kayu bakar, arang, bahan penyamak, alkhol, gula, bahan atap, bahan perahu, keset, tikar, insektisida, tanin, asam asetat dan lain-lain (Sushardi, 2002). Tujuan penelitian ini adalah untuk mendapatkan informasi mengenai struktur anatomi kayu meliputi macam, bentuk dan ukuran elemen penyusun kayu serta mendapatkan informasi mengenai karakteristik dan ciri-ciri kayu bakau kecil (Rhizophora apiculata Blume.) dan bakau besar (Rhizophora mucronata Lam.) yang berguna dalam kegiatan identifikasi kayu. Dengan dilakukannya penelitian ini maka diharapkan manfaat yang didapat adalah mendapatkan referensi yang berguna dalam kegiatan identifikasi kayu serta untuk mengetahui pola pemanfaatan kayu bakau kecil dan bakau besar secara efektif dan efisien. Penelitian ini menggunakan objek penelitian berupa kayu bakau kecil (Rhizophora apiculata Blume.) dan bakau besar (Rhizophora mucronata Lam.) yang. didapatkan dari Pulau Kemujan, Jawa Tengah. Metodologi yang digunakan adalah pembuatan slide mikrotom pembuatan slide maserasi. Dari sediaan slide mikrotom, dilakukan pengamatan terhadap sifat diagnostik kayu antara lain sebagai berikut: a. Pori, meliputi ukuran pori, jumlah per mm², pola penyebaran, penggabungan, arah gabungan, bidang perforasi dan noktah. b. Jari-jari, meliputi lebar, tinggi, jumlah jari-jari per mm arah tangensial dan komposisi jari-jari. c. Parenkim, meliputi posisi parenkim (apotrakeal, paratrakcal). Dari hasil pengamatan terhadap sifat-sifat kayu bakau kecil dan bakau besar, didapatkan informasi yaitu kayu dari famili Rhizophoraceae genus Rhizophora memiliki sifat makroskopis berwarna merah kecoklatan, sedikit bercorak pada bidang radial, tekstur halus, arah serat lurus hingga agak berpadu, kayu agak mengkilap hingga mengkilap, licin sampai dengan agak licin, berbau campuran lumpur dan zat penyamak, berasa kesat, sepat dan agak masam dengan berat jenis 0,8. Sifat anatomi yaitu pori tata baur, dominan soliter, bidang perforasi dan penyusunan noktah berbentuk scalariform, parenkim paratrakeal dengan jari-jari homogen, pendek dan agak pendek. Menurut sifat dimensi serat dan turunan dimensi seratnya, kayu bakau kecil dan kayu bakau besar masuk dalam kualitas III yang mutunya kurang baik jika digunakan sebagai bahan baku pulp dan kertas namun sangat cocok bila digunakan sebagai bahan baku arang karena memiliki berat jenis >0,8 dan memiliki lignin dan zat ekstraktif yang cukup banyak.