Pengaruh pemberian kombinasi temulawak dan kunyit terhadap produktivitas ayam broiler yang diinfeksi chronic respiratory disease (crd) kompleks

Abstract

Chronic respiratory disease (CRD) Kompleks adalah salah satu kendala dalam peternakan unggas broiler. Temulawak (Curcuma xanthorhiza Roxb) dan kunyit (Curcuma domestica Val) banyak digunakan sebagai tanaman obat herbal untuk berbagai penyakit, termasuk CRD. Tujuan dari penelitian ini adalah untuk mengetahui pengaruh kombinasi temulawak dengan kunyit terhadap produktivitas ayam broiler yang terinfeksi CRD kompleks. Dua puluh empat ekor ayam broiler dibagi menjadi 4 kelompok dengan 6 pengulangan. Kelompok pertama adalah kontrol negatif yang tidak terinfeksi CRD kompleks dan tidak diberikan kombinasi temulawak dan kunyit. Kelompok kedua terinfeksi CRD kompleks tetapi tidak diberikan kombinasi temulawak dan kunyit. Kelompok ketiga dan keempat ayam yang terinfeksi CRD kompleks dan diberikan kombinasi temulawak dan kunyit 5 mg/L dan 10 mg/L. Infeksi Mycoplasma gallisepticum strain isolat lapang dilakukan pada hari ke-17 sebanyak 0,5 mL dengan konsentrasi 5x109 CFU/mL. Sementara itu, infeksi Eschericia coli strain isolat lapang dilakukan hari ke-21 sebanyak 0,5 mL dengan konsentrasi 5x106 CFU/mL. Hasil penelitian menunjukkan temulawak dan kombinasi kunyit dengan dosis 5 mg/L dan 10 mg/L dapat meningkatkan konsumsi pakan, pertambahan bobot badan, tingkat mortalitas, dan berat akhir pada ayam terinfeksi CRD kompleks. Kombinasi temulawak dan kunyit tidak memiliki efek pada feed conversion ratio dan konsumsi air. Dosis 10 mg/L adalah dosis terbaik dalam peningkatan produktivitas ayam yang terinfeksi CRD kompleks