Kajian Histopatologi Jantuug dan Paru-Pam Ayam Pasca Pemberian Dua Jenis Probiotik dan infeksi Salmonella enteritidis

Abstract

Penelitian ini dilaksanakan untuk mengetahui pengaruh pemberian dua jenis probiotik terhadap organ jantuug dan paru-paru ayam Jumlah hewan coba sebanyak 68 ekor. Dari enam puluh de1apan ayam dibagi menjadi beberapa perlakuan. Untuk mencegah teIjadinya infeksi penyakit laiu terutarna ND (Newcastle Disease), maka diberikan vaksin ND La Sota. Infeksi Salmonella enteritidis dilakukan saat ayam berumur 4 miuggu. Jantung dan paru-paru dipanen dari sebagian ayam semiuggu setelah infeksi. Sisanya dipotong pada periode semiuggu setelahnya. Selanjutuya organ jantuug dan paru-paru diperiksa secara rnakroskopis dan mikroskopis. Hasil yang diperoleh menunjukan probiotik berhasil meniugkatkan pertumbuhan bobot badan ayam Perubahan histopatologi jantuug dan paru-paru setelah pemberian probiotik dan infeksi S. enteritidis tidak berbeda nyata.