Perilaku Konsumsi Makanan Tradisional Murid Sekolah Taman Kanak-kanak. (Studi Kasus pada Sekolah Taman Kanak-kanak Kotamadya Bogor)
View/ Open
Date
1996Author
Devi, Mazarina
Nasution, Amini
Sumarwan, Ujang
Susanto, Djoko
Metadata
Show full item recordAbstract
Permasalahan yang diteliti adalah hubungan antara lingkungan keluarga dan lingkungan sekolah denagn perilaku konsumsi dan makanan jajanan tradisional murid sekolah Taman Kanak-kanak di Kotamadya Bogor.
Penelitian ini bertujuan: 1) Mengidentifikasi pola konsumsi makanan jajanan tradisional murid sekolah Taman Kanak-kanak favorit dan bukan favorit. 2) Mempelajari faktor lingkungan keluarga yang berpengaruh perilaku konsumsi makanan sekolah Taman lingkungan sekolah Kanak-kanak. terhadap jajanan tradisional murid 3) Mempelajari faktor lingkungan sekolah yang berpengaruh terhadap prilaku konsumsi makanan jajanan tradisional murid sekolah Taman Kanak-kanak. jajanan 4) Mempelajari perbedaan jenis tradisional yang dikonsumsi murid Kanak-kanak antara TK Favorit dan TK Bukan Favorit.
Penelitian ini dilaksanakan di TK Teladan Nugraha I dan TK Al Ghazali di Kotamadya Bogor, murid yang diambil sebagai contoh adalah kelas B1 (30 orang) pada TK Teladan Nugraha I dan kelas Melati (30 orang) pada TK Al Ghazali. Contoh yang diambil Sekolah. ditentukan dengan bantuan Kepala Sekolah.
Data yang dikumpulkan terdiri dari data primer dan sekunder. Data primer meliputi data indentitas data keluarga: Besar keluarga, Pendidikan ibu, Pengetahuan gizi ibu, Sikap ibu terhadap makanan tradisional, Pendapatan keluarga, Frekuensi makan keluarga di luar rumah, Jenis rumah makan yang dikunjungi keluarga, Lamanya contoh menonton TV per hari, Banyaknya majalah atau buku bacaan yang dibaca contoh. Pengetahuan gizi guru, Sikap guru terhadap makanan tradisional,....dst
Collections
- DT - Human Ecology [537]