Identifikasi komponen bioaktif dan aktivitas inhibisi alfa glukosidase dari ekstrak biji kebiul (Caesalpinia bonduc) secara in vitro

Abstract

Kebiul (Caesalpinia bonduc) merupakan tanaman lokal yang umum ditemukan di wilayah Bengkulu Selatan. Tanaman ini banyak dimanfaatkan oleh warga sebagai obat untuk berbagai penyakit. Penelitian yang telah dilakukan sebelumnya menunjukkan bahwa ekstrak C. bonduc memiliki aktivitas antiglikemia yang baik. Penelitian ini bertujuan untuk menentukan aktivitas inhibisi enzim α-glukosidase dan mengidentifikasi komponen bioaktif yang memiliki peranan sebagai inhibitor enzim α-glukosidase. Ekstraksi dilakukan dengan menggunakan dua metode yaitu perebusan dengan air dan maserasi menggunakan etanol 96%. Ekstrak kasar etanol 96% kemudian difraksinasi menggunakan pelarut n-heksan, etil asetat dan etanol. Masing-masing ekstrak kasar dan fraksi yang diperoleh kemudian diuji fitokimia. Pengujian fitokimia meliputi uji alkaloid, flavonoid, saponin, tanin dan triterpenoid. Uji aktivitas inhibisi enzim α-glukosidase dilakukan menggunakan metode Dixon. Hasil ploting Dixon menunjukkan bahwa mekanisme inhibisi ekstrak biji C. bonduc terhadap α-glukosidase adalah inhibisi kompetitif. Fraksi etil asetat merupakan fraksi dengan aktivitas inhibisi paling baik dengan IC50 untuk fraksi etil asetat adalah 5570.16 μg/ml untuk substrat 5 mM dan 803.95 μg/ml untuk substrat 10 mM. Hasil identifikasi menggunakan instrumen LCMS/ MS menunjukkan bahwa terdapat beberapa komponen yang terkandung di dalam fraksi etil asetat, komponen dengan nama (3aR, 5S, 5aR, 8aS,8bR)- N- (4-Butoksfenil)-2,2,7,7- tetrametiltetrahidro -3aHbis[1,3] dioksolo [4,5- b:4’,5’-d]piran-5-karbakamida diduga merupakan senyawa yang berperan dalam inhibisi enzim α-glukosidase. Dugaan ini didasarkan pada peranan ikatan peptida sebagai gugus yang berikatan dengan sisi aktif enzim untuk melakukan inhibisi.